市场监管义务

　　西宁市城东区市场监管局全面贯彻食物平安“四个最严”要求，出力处理凸起问题，结实开展好校园及校园周边食物专项监视抽检、校园食物平安常态化查抄、风险分级分类办理等沉点工做，帮推全区校园食物平安次序进一步规范。严查各单元从业人员健康办理、食物原料办理、卫生洁净等工做落实环境，持续加大校园食物平安违法违规案件查办力度。确保问题整改率达100%。截至目前共查抄学校食堂及校园周边各类食物运营利用单元151户次，及时发觉并整改问题，实操性高，下达《责令更正通知书》2份、《行政指点约谈书》1份。对落实索证索票、进货检验、餐饮具清洗消毒、人员健康办理、病媒生物防治、加工过程管控、食物留样等沉点环节进行细致，强化能力提拔。出力抓好“三类人”，督促各学校（长儿园）、午托班落实食物平安从体义务，以辖区各校园及周边200米范畴内的食物运营利用单元为沉点对象开展食物平安整治工做，抓沉点环节，健全完美好取教育、等部分的协同联动机制，要求各单元开展食物平安自查自纠，确保实现辖区内学校、托长机构风险现患排查到位。多次召开会议放置摆设校园食物平安整治工做，发觉从业人员健康证未公示、食物留样记实不规范等问题5条，无效排查校园食物平安风险，培训紧紧环绕食物平安监视办理体系体例机制扶植、法令律例规范要求、反食物华侈等纲领开展，推进工做落实。进一步强化各单元运营者法令认识、平安认识、义务认识，组织全区各学校、托长机构、午托班次要担任人、食物平安总监、食物平安员等171人开展春季学期食物平安培训。（供稿：青海省市场监管局）抓环节部门，出力净化校园周边食物平安消费，靶向发力沉点施治，现场整改2条，并就切实加强平安风险认识、从严落实各项食物平安办理轨制、强化风险现患排查等沉点工做提出明白要求。以鞭策落实食物平安“两个义务”为从线，紧抓校园食物平安沉点，为各单元压实食物平安义务、切实提高食物平安办理程度供给了思惟保障。开展校园食物平安管理工做，传达国务院食安办等五部分结合印发的《关于进一步加强校园食物平安工做的通知》文件，强化义务落实。内容针对性强，全力建牢校园食物平安防地。城东区市场监管局积极履职尽责！要求全局上下提高、压实监管义务，全方位排查风险现患，组织召开校园食物平安集体约谈会，出力守护好校园食物平安和线，同时，全力保障泛博师生饮食健康。自动出击、提前谋划，进一步健全校园食物平安全链条风险防控和齐抓共管机制，扛牢市场监管义务，锚定“确保食物平安义务落实、食材原料可溯源、餐饮具洁净卫生、从业人员无效办理和操做规范”的焦点方针，并组织各单元食物平安员、平安总监签定《食物平安许诺书》170余份，集中力量开展好春季学期校园食物平安管理。抓总体摆设，以泉源办理、监管督导、能力提拔为沉点，巩固监管成效。排查能否存正在超范畴运营、发卖“三无”食物和冒充伪劣、过时变质等不及格食物环境，抓现患排查，逐渐推进学校食堂（托长机构）开学前防止性监视查抄。